Curiosità

Perchè è preferibile usare il sale marino rispetto al comune sale da cucina raffinato - Il sale comune che si trova in commercio, detto anche salgemma, è formato in parte maggiore da cloruro di sodio, la cui percentuale ...

In Italia, come in tutti i paesi occidentali, il consumo di sale è più del doppio della dose indicata come ideale, con conseguenze anche gravi come l'ipertensione arteriosa.

Il sale inoltre è sospettato di favorire ...

Ha proprietà igroscopiche (assorbe l'umidità) e antibiotiche, è un ottimo conservante, viene usato nella preparazione dei dolci perché dà sapore alle farine e favorisce la lievitazione.

Ecco alcuni ...

Da LUCIA ANDERGASSEN: per sturare tubature intasate versare 1 kg di sale grosso e subito dopo 1 litro aceto bianco bollente.

DETERSIVO PER LA LAVASTOVIGLIE A BASE DI SALE
Ingredienti : 200 gr. di sale grosso
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